Град Лесковац је и ове године био домаћин националног такмичења у припреми ајвара, „Изађи ми на теглу“ – каравана који већ 12 година за редом обилази бројна места у Србији у потрази за најбољим мајсторима ајвара. Подршку такмичарима пружио је и градоначелник Лесковца др сци. мед. Горан Цветановић.

Укупно десет екипа укрстило је данас варјаче у граду врсних гастронома и најпосећенијих гастрономских манифестација у нашој земљи.Они које буду најбољи и освоје прво и друго место у прављењу ајвара, по пропозицијма пласираће се у велико финале које ће се одржати у Београду.

Такмичење је у име првог човека града Лесковца, отворила градска већница Јелена Миљковић.

„Наш град и ове године с поносом ради на брендирању производа, тако да ће се поред роштиљ меса, спрже, ајвара и љутенице ускоро наћи и нови бренд. Оно што је мени данас посебно драго и важно, је то да су са нама данас мајстори и жене који традиционално праве ајвар са паприком која је из лесковачког краја. Желим да истакнем и то, да лесковачке екипе могу слободно да изађу на црту, односно на теглу свим другим градовима и да буду најбољи“, рекла је Миљковићева.  

Директорка Туристичке организације града Лесковца Дијана Ранђеловић, казала је да ова манифестација из године у годину, промовише један од четири бренда који Лесковац има а то је ајвар, бренд који карактерише свако домаћинство.

„Ова манифестација окупља љубитеље добре хране, традиције и дружења и поносни смо што је Лесковац и ове сезоне део овог каравана. Иза нас је још једна успешно организована Роштиљијада, а данас, месец дана касније, настављамо у истом духу и промовишемо још један производ из наше богате гастрономске понуде домаћи лесковачки ајвар. Хвала покровитељу догађаја граду Лесковцу, организатору и свим такмичарским екипама које су данас овде“, казала је Ранђеловићева.

Национално такмичење „Изађи ми на теглу“ у Лесковцу, организовала је асоцијација „Башта машта“, у сарадњи са Туристичком организацијом Града Лесковца и под покровитељством локалне самоуправе.