Градоначелник Лесковца др сци. мед. Горан Цветановић традиционално је обишао штандове постављене дуж Булевара Ослобођења у оквиру 35. Роштиљијаде и разговарао са роштиљџијама, који узимају учешће у овој привредно-туристичкој манифестацији.
Током протекла четири дана, према проценама организатора било је око 350.000 посетилаца, љубитеља роштиља из земље, региона и иностранства. Међутим, тек следи викенд када ће у Лесковац доћи организоване туре из Бугарске и Северне Македоније.
Први човек града похвалио је овом приликом брижљиво одабран музички програм, који може да одговори различитим укусима свих генерација и истакао да је Лесковац синоним за наукуснији роштиљ, који се припрема по традиционалним рецептима кулинарских мајстора, попут надалеко познатог Миодрага Глигоријевића званог Драги Буре, у чију част се традиционално одржава такмичење за најбољег роштиљџију.
„Синоћ је на Роштиљијади оборен рекорд у прављењу највеће пљескавице, која је имала 90 килограма, а очекивања су да ће идуће године бити још већа“, додао је градоначелник Цветановић, нагласивши да је дуги низ година, најмање двадесетак, он сам део ове манифестације, која је проглашена и најбољом у Србији, доделом Туристичког цвета 2021. године.
Између осталог, истакао је и да је Лесковац град који има четири бренда, односно регистроване ознаке географског порекла и то су роштиљ, спржа, ајвар и љутеница, што га чини јединственим у Србији, али циљ је и да поред тога што је познат као главни град роштиља, постане и престоница културе.
Градоначелник Цветановић је подсетио и да је јуче отворен највећи шопинг центар у Лесковцу „Леско парк“, који има велики број малопродајних објеката, као и да се у предстојећем периоду очекује отварање још једног тржног центра, тематског карактера, где ће моћи да се пронађу сви производи неопходни за опремање једног домаћинства.
Овогодишња 35. Роштиљијада је отворена изванредним наступом Тее Таировић, затим је многобројна публика уживала у поп-рок музици уз Црвену јабуку, наступила је и позната певачица Бресквица, која је миљеница најмлађих суграђана. Амадеус бенд се увек радо одазове позиву града, а вечерас ће сви посетиоци и Лесковчани имати прилику и да уживају у наступу Дејана Матића, једног од најпознатијих певача фолк музике.










